RECETAS DE LA COCINA FAMILIAR GALLEGA

RECETAS DE LA COCINA FAMILIAR GALLEGA

2ªEDICIÓN, REVISADA Y AMPLIADA

FELPETO LAGOA, MATILDE

12,00 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
NIGRA
Año de edición:
2006
Materia
Wb - cocina, comidas y bebidas
ISBN:
978-84-95364-37-1
Páginas:
224
12,00 €
IVA incluido
Disponible
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No hay refinamiento pretencioso en la
cocina gallega; con sencillez, respetando
la tradición y los viejos hábitos,
ha conseguido un puesto relevante
entre las mejores de España.
Basándose en esta tradición y en estos
productos, pero innovando allí
donde fuese necesario, la autora de
este libro, con una sorprendente variedad
de recetas, nos recuerda lo mejor
de la cocina familiar gallega a
través de unas atractivas páginas de
fácil interpretación.

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