RECETARIO DULCE

RECETARIO DULCE

POSTRES CASEROS Y REPOSTERIA FINA

VARIOS

15,60 €
IVA incluido
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Editorial:
ELLAGO EDICIONES
Año de edición:
2014
Materia
Wb - cocina, comidas y bebidas
ISBN:
978-84-9843-508-5
Páginas:
120
15,60 €
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Recetario dulce es un recopilatorio amplio y surtido que combina postres caseros y repostería
innovadora. El recetario incluye postres tradicionales y de siempre como el Arroz con
leche, el Flan, las Natillas, los Canutillos, las Manzanas asadas o el Pastel vasco. En cuanto
a la repostería fina, esta se presenta bajo denominaciones tan exóticas y evocadoras como
Biscuit de fresa y vainilla, Panna cotta a la menta y chocolate, Gratinado de almendras con
jugo de pera y helado de leche o Tiramisú. Un libro de recetas que destila aromas y sabores
a cual más dulce y tentador.

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