PAN, EL (MANUAL DE TECNICAS Y RECETAS)

PAN, EL (MANUAL DE TECNICAS Y RECETAS)

MANUAL DE TECNICAS Y RECETAS DE PANADERIA

HAMELMAN, JEFREY

35,00 €
IVA incluido
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Editorial:
LIBROS CON MIGA
Año de edición:
2016
Materia
Wb - cocina, comidas y bebidas
ISBN:
978-84-941934-0-8
Páginas:
520
35,00 €
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