Librería Bahía CEVICHES. RECETAS GUSTOSAS, FRESCAS & ORIGINALES

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CEVICHES
Título:
CEVICHES. RECETAS GUSTOSAS, FRESCAS & ORIGINALES
Subtítulo:
Autor:
MONNÉ, TONI;LINARES, JUAN
Editorial:
AMAT EDITORIAL
Año de edición:
2018
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-9735-445-5
Páginas:
64
Disponibilidad:
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Sinopsis

Los ceviches están de moda. Icono gastronómico de la cocina peruana y del Pacífico, su elaboración resulta sencilla y rápida. Este libro te ofrece nuevas ideas con pescados muy diversos, con carne e incluso preparadas únicamente con hortalizas, para veganos. Aprende a hacer en casa este plato mítico que ha conquistado el mundo entero.